Ik kijk (bijna) iedere dag naar deze serie.
Laura (foto) is een pralinemaakster.
Ze ontdekten het recept van haar ‘Zoete kus',
een heerlijkheid die ook op jou feesttafel kan schitteren.
Is deze ‘Zoete kus' dé remedie tegen liefdesverdriet?
Het proberen waard!
Ingrediënten voor het deeg: 250 g zachte boter - 250 g havervlokken - 80 g fijne suiker - 3 eetlepels cacao - 1 eetlepel koffie - een beetje sinaasappelsap - wat honing
Als vulling: een zakje amandelen
Voor de afwerking: geraspte chocolade of cacaopoeder.
Bereiding: Meng de ingrediënten van het deeg door mekaar en kneed tot je een redelijk vaste deeg krijgt. Vorm kogelvormige pralines en stop in het midden van elke kogel een amandel. Zet het deeg ongeveer 2,5 uur in de koelkast. Rol de kogels daarna door de geraspte chocolade of cacaopoeder.
Misschien ook een tip voor Valentijn?
Geen opmerkingen:
Een reactie posten